川越工高トピックス

【化学科】化学系分野の夏期講習会を行いました

7月25日(木) 県内今化学系学科の生徒を対象とした夏期講習会が行われました。今回のテーマは「お酒の分析」。埼玉県産業技術総合センター北部研究所の協力・指導のもと、清酒の製造管理や表示に必要な成分の分析を通して、分析化学の手法や技術を習得するとともに、化学分析の意義について学びました。埼玉県産業技術総合センター北部研究所の皆様ご指導いただきありがとうございました。