おいしい給食の紹介

本日の給食

 今日のメニューは、鮭の洋風味噌焼き、ほうれん草
ソテー、いものこ汁、ゼリー、ごはん、牛乳です。

<いものこ汁とは>
 いものことは、里芋のことです。秋田県や岩手県
をはじめとする、東北各地で食べられる里芋の入っ
た郷土料理です。地域や家庭によって、具材や味付
けが違います。今日は、里芋はもちろん、豚肉と根
菜を使った みそ汁仕立ての いものこ汁にしました。